| Lunch |
★★Cuisine Liberte コース
（フランス料理をベースとしたジャンルにとらわれない自由な料理）
【A】\1,600
サラダ・焼きおにぎり入り南仏スープor本日のスープと
自家製パン・本日のパスタ・メイン（魚料理or肉料理）
※デザート＋250円
※パン追加＋200円
【B】\3,990
サラダ・焼きおにぎり入り南仏スープor本日のスープと
自家製パン・魚料理・国産牛のフィレ肉のステーキ・デザート
★Frenchコース
【D】オードブル＋スープ＋
メイン＋デザート \2,650
【E】シェフおまかせコース \5,250
※すべてのコースには1ドリンクが付いて
います。追加のドリンクはプラス200円です。
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| Dinner |
◎Entrée（オードブル）
･海老のラビオリ（イタリアのワンタン） \750
･フォアグラのソテー木苺ソース \1,350
（自家製木苺ビネガーを使用した人気NO.1の一品）
･サーモンマリネ \880
･タコのマリネ、イタリア風 \730
･クロックマダム \550
（仏のカフェで気軽に食べられる、トースト
にハム、チーズをのせて焼くサンドイッチ）
･チーズ2種盛り \780
･天然鯛のカルパッチョ \890
◎Ｓａｌａｄｅ（サラダ）
･グリーンサラダ \600
･ホタテ貝のサラダ \880
･魚介サラダ \1,250
･海老のサラダ \780
◎Ｐｏｅｌｅｒ（焼物）、Ｒｏｔｉｒ（ロースト）
･特選鹿児島産黒毛和牛ロースステーキ \1,450
・国産牛フィレのステーキ \2,400
（良いお肉をちょっと食べたい方におすすめ！）
※ソースをこちらからお選び下さい。
･赤ワインソース（フレンチの王道）
･フランコジャポネ（赤ワイン醤油ソース）
･チャコールソース
（ピーナッツバターを使用したオリジナル）
･ウズラのロースト 1羽 \1,280
1/2羽 \750
･スペイン高級、イベリコ豚（べジョータ）
のソテー（80ｇ） \1,600
･仔鴨のもも肉のコンフィ、シュークルト
（アルザスの地方料理）添え \1,280
･あおわ鴨のロースト \980
･仏ドンブ産カエルのソテー、プロヴァンス風
\1,580
（もも肉をにんにくやオリーブオイルでソテー。
カエルは仏では高級食材になります）
･和牛ハンバーグ、フランコジャポネソース \980
･天然タイのソテー \1,250
◎Soupe
･本日のスープ（お尋ねください） \500
･焼きおにぎり入り南仏の野菜スープ \500
（日本料理からヒントを得たあっさりスープ）
◎Ｆｒｉｔｕｒｅ（揚げ物）
･かにクリームコロッケ \750
･フランス風天ぷら \780
･エスカルゴときのこのあられ揚げ \780
◎Ｒａｇｏｕｔ（煮込み）
・トリッパのトマト煮込みグラタン \980
･ブイヤベース（南仏の魚介の鍋） \1,300
･仔羊の煮込み \980
･牛肉の赤ワイン煮込み \1,050
◎Ｐａｔｅｓ（パスタ）、
Ｒｉｓｏｔｔｏ（リゾット）
･イカとトマトの冷製パスタ \1,380
･魚介のパスタ ペスカトーレ
（トマトソースのパスタ） \1,380
･魚介のクリームパスタ \1,430
･キャベツとアスパラと帆立貝のパスタ \1,380
･イカスミのパスタ \1,380
･たけのこ入りミートソース \1,380
・海老とアスパラのリゾット \980
･タコとたけのこのリゾット、トマト風味 \980
◎Pain
･ライ麦をブレンドした自家製フランスパン \200
◎Dessert
･温かい流れるチョコレートケーキ \650
（チョコ好きの方おすすめ! シェフ自慢の一品です）
･本日のデザート \650
･アイスとシャーベットの盛り合わせ \550
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